(表紙画像:999 Shan Noodle Shop)
▼日本人におすすめのレストラン20選はこちら(デリバリーもあり)

ヤンゴンに旅行に行く人、住んでいる人
ヤンゴンでミャンマーのローカル料理・シャンカウスエを食べたい!どこがおすすめかな?
こんにちは、ヤンゴン在住歴1年”ミャンマー大好き!”おーしまです。
今回は、ヤンゴンで1番おいしいシャンカウスエレストランを紹介します!
シャンカウスエって何?▼
小麦の細麺に漬物をのせて食べるミャンマー風ラーメンです。麺がもちもちしていることが特徴です。ミャンマーのシャン州の料理ですが、今ではミャンマーのどこでも食べられます。
そのシャンカウスエがおいしいお店の名前は・・・
999 Shan Noodle Shop
スリーナインシャンヌードルショップ
「スリーナイン」は、ミャンマー人向けのシャンカウスエ専門店です。
ダウンタウン近くに2店舗あるシャンカウスエの有名店。日本人の間でも人気です。
いつでも安定のおいしさ!
デリバリーもできるので、注文しない手はないです。
それでは、「スリーナイン」について、詳しく見ていきましょう!
記事の最後には、デリバリー注文に使えるお得なクーポンも載せているので、ぜひ最後まで読んでみてください。
ヤンゴンで1番おいしいおすすめシャンカウスエレストランはここ!
999 Shan Noodle Shop(スリーナイン)
▼店内の様子
「999 Shan Noodle」はジャンクション・シティ店と34番通り店の2店舗あります。
私は店舗には行った事がないのですが、↑の写真がおそらくジャンクション・シティ店。
店内はめっちゃキレイです。
34番通りの方が本店ですが、そちらはもっとローカルのお店っぽい雰囲気です。はじめての人がいくなら、ジャンクション・シティの方がおすすめ。
王道のシャンカウスエをデリバリー!
コロナ期間中ということで、シャンカウスエのデリバリーを試してみました。
▼シャンカウスエ&コロッケ

シャンカウスエとコロッケを頼んでみました。
スープと麺が別々に分かれているので、麺をスープに投入です!
▼シャンカウスエ(2,700K:220円)

シャンカウスエはアトゥ(汁なし)とアイェー(汁あり)が選べます。
汁ありの方が圧倒的においしいので、私はいつもアイェー派。
ただし、お店で頼むときは、アイェーと言い忘れて「シャンカウスエ」だけ言うと、ほぼ確実に汁なしが出てきます。注意してください!
具は、鶏肉(チェッター)と豚肉(ウェッター)が選べて、どっちもおいしいです。

味は比較的薄いです。日本料理のダシを使った味になれていると、シャンカウスエは味に深みがないな~と感じると思います。
なので、付け合わせの辛い漬物を自分の好きな量だけ乗せて食べて、味を調整します。
ぶっちゃけて言うと「めっちゃおいしい!」って料理じゃないのですが、なぜ日本人の間で人気かというと「辛くなくてそこそこオイシイ」からです。
ミャンマー料理って基本、辛いです。辛くないものがない。
ラーメンもチャーハンも辛い。
その中でシャンカウスエは「辛くない」ミャンマー料理なのです!だから、人気!
「これ食えるやん!」ってことですね。
▼ちなみに、店舗で食べるシャンカウスエはこんな感じ。
999 ရှမ်းခေါက်ဆွဲရိုးရာ သုပ် (ဝက်) 999 Traditional Shan Noodle Salad (Pork)
999 Shan Noodle Shopさんの投稿 2020年10月3日土曜日
ちょっとおしゃれですね。
他にもこんな麺料理があります。
▼Tofu Paste Noodle(豆腐ペースト麺)
၉၉၉ တိုဟူးနွေး (ဝက်) 999 Tofu Paste Noodle (Pork) (4) ရက်ခံခေါက်ဆွဲဘူးနဲ့ အတူပေးတဲ့ ဝါးတူလေးပါ ထည့်ရိုက်ထားတာ 😍
999 Shan Noodle Shopさんの投稿 2020年10月3日土曜日
これは・・・おいしそう!!ぜひ次は食べてみたいです。
一品料理もおいしい!
シャンカウスエはとってもあっさりした料理で、量も少ないです。
なので、私はいつも一品料理を注文します。今回はこれ!
▼コロッケ(1,700K:140円)

うん、ちゃんとおいしい!
日本と同じじゃかいもコロッケだ!
しかし、残念なのは、↑の写真のソース。
おいしくない・・・ 辛いだけだ。
ま、じゃかいもコロッケがおいしかったことが救い。OK!
他にもこのような一品料理があります。
▼トーフージョー(揚げ豆腐)
実は、「トーフ」はそのままミャンマー語でも通じます。
トーフージョーは、シャンカウスエの付け合わせの定番。日本で言うとんかつに合わせるキャベツみたいな感じ。
じゃあ、なぜ今回頼まなかったかと言うと、トーフージョーって味がうすくてあんまり好きじゃないんですね・・・
本当はソースをつけて食べるんですが、そのソースがどうもおいしくないので遠慮しました。
▼Tender Grilled Pork Salad(ウェッターキントウッ)
ဝက်သားကင်သုပ် ချိုချိုအိအိမွေးမွေး လေးနဲ့ Charcoal နဲ့ သင်းတဲ့ ဝက်သားကင် ကို ချိုချဉ်စပ်ပြန်သုပ်ထားတာဆိုတော့ တကယ့် ကို…
999 Shan Noodle Shopさんの投稿 2020年4月29日水曜日
ポークサラダ。これはおいしそうですね!!
ちょっと辛そうだけど・・・次回は頼んでみようかな~♪
▼Fried Spring Roll(春巻き)
春巻き!ミャンマーにもあるんですね。
おいしそうです。
▼Fish Cake(ンガータミンネー)
ンガータミンネーは、魚とご飯を混ぜたパンケーキ。
ミャンマーのシャンの伝統料理です。
さぁ、今すぐスリーナインにデリバリー注文しよう!
999 Shan Noodleは、ほぼすべてのデリバリーアプリに対応しています。
具体的にはFoodPanda, Hi-So, Grab Food, Yangon Door2Door, Food2Uなどから注文できます。
おすすめは、配達料無料キャンペーンがよくやっているFoodPand, Grab Foodです。
ただし、その2つのアプリは、店舗のあるダウンタウン近くしか配達できないので、それ以外の地区から注文したいときはHi-Soを使いましょう。

▼FoodPanda(フードパンダ)
私の招待コードからフードパンダに登録すると、2,500Kのクーポンが受け取れます。※限定10人らしい
この招待URLから登録するか下のQRコードを読み込んでください。

▼Hi-So(ハイソー)
私の招待コード「MMHOZ3S823」からHi-Soに登録すると、私がクーポンを受け取れます(笑)招待された側(友だち側)にどんなプレゼントがつくか書かれていないので、お得になるかは分からないです!試した方いれば、教えてください。
スリーナインの店舗情報

▼お店の情報
店舗名 | 999 Shan Noodle Shop(通称:スリーナイン) |
タイプ | ミャンマー人向けのシャンカウスエ専門店 |
主なメニュー | シャンカウスエ、ミャンマーの一品料理 |
営業時間 | 6:00 – 19:00 (デリバリー時間は配達アプリによる) |
休日 | なし |
住所 | (ジャンクション・シティ店)192 28th St, Yangon (本店)130b 34th St, Yangon |
https://www.facebook.com/999ShanNoodle/ | |
デリバリー区域 | ダウンタウン地区周辺(Hi-Soだとレーダンまで配達できた) |
デリバリーアプリ | FoodPanda, GrabFood, Hi-So, Yangon Door 2 Door, Food2Uなどほぼすべてのアプリ |
▼地図(ジャンクション・シティ店)
▼地図(34番通り本店)
今日ここまでっ!最後まで読んでくれて、ありがとうございます。
またおいしいレストランがあったら、共有するからチェックしてね!
シャンカウスエおいしかったー!これでミャンマー料理マスターだ!
下の記事で他のレストランも紹介しているよ。見てみてね。
▼日本人におすすめのレストラン20選はこちら(デリバリーもあり)
